Торт Сметанник ("Сметанный торт")

Видео добавлено 19 ноября 2015 г. в 18:45
Оцените видео
Торт Сметанник ("Сметанный торт") Выпуск №.316

Ингредиенты:

  • Сметана 500 мл
  • Сахар 1,5 стакана
  • Яйца 2шт
  • Разрыхлитель теста 1 ч.л.
  • Мука 1 стакан

Стакан сахара растереть с яйцами. Добавить стакан муки и стакан сметаны, разрыхлитель и перемешать. Тесто выложить в смазанную форму и убрать в разогретую до 180 градусов духовку, выпекать до румяного цвета, готовность проверить шпажкой(спичкой).

Для крема взбить сметану с половиной стакана сахара. Корж разделить на 2 части (или испечь два маленьких коржа), первый корж промазать сметанным кремом, сверху положить второй корж, обмазать кремом и украсить, например, тёртым шоколадом.

Убрать в холодильник для пропитки на 1,5-2 часа.

Выпечка Торты

Оцените видео