Печенье из творога "Бонсуар"

Видео добавлено 9 апреля 2013 г. в 22:24
Оцените видео
Средняя оценка 5 из 5, проголосовало: 1
Творожное печенье

Ингредиенты для творожного печенья:

  • мука 2 стакана
  • сливочное масло 200 грамм
  • творог 200 грамм
  • сахар

Творог смешать со сливочным маслом, добавить немного сахара (примерно2-3ст.л.), тщательно растереть. Добавить муку и замесить тесто. Раскатать тесто тонко на поверхности, посыпанной мукой.

Выдавить кружочки. Кружочки обмакиваем в сахар, сворачиваем наполовину, обмакиваем в сахар и еще раз сворачиваем, обмакиваем в сахар и кладем на противень сахарной стороной вверх. Выпекаем в разогретой духовке до золотистого цвета. Температура духовки может быть от 180 до 210 градусов, от этого зависит получится творожное печенье более сухим или более влажным внутри.

Выпечка Печенье

Оцените видео
Средняя оценка 5 из 5, проголосовало: 1