Курица в кляре

Видео добавлено 10 апреля 2014 г. в 18:00
Оцените видео

Курица в кляре. Выпуск №237.

Ингредиенты:

  • куриное филе 500гр
  • морковь 2шт
  • яйцо 2шт
  • мука 2 ст.л.
  • зелень
  • соль по вкусу
  • перец чёрный молотый по вкусу

Куриное филе порезать на небольшие кусочки, посолить. Морковь натереть на мелкой терке. Зелень мелко порезать. К моркови вбить яйца, добавить зелень, посолить, поперчить. Добавить муку и тщательно перемешать. Филе обвалять в муке, а потом в кляре.

Жарить на разогретом растительном масле с двух сторон.

Вторые блюда Птица Курица

Оцените видео