Пряники с фруктовой начинкой

Видео добавлено 26 марта 2014 г. в 15:56
Оцените видео
Средняя оценка 5 из 5, проголосовало: 1

Выпуск №220. Пряники с фруктовой начинкой

Ингредиенты:

  • мука 4ст (или чуть больше)
  • корица 1ч.л.
  • повидло
  • мёд 1ст.л
  • сахар 2ст
  • вода 1ст
  • сода 1ч.л.
  • сливочное масло (маргарин) 150гр
  • яйцо

Соединяем воду, сахар, сливочное масло, мёд и ставим растопится на огонь. Когда остынет, добавить соду, корицу, муку и замесить крутое тесто. Убрать тесто на 30минут в холодильник.

Тесто раскатать, вырезать кружки. На середину половины кружков положить по ложке повидла, края смазать желтком. Прикрыть вторым кружком теста и края чуть придавить.

Выложить на смазанный противень, верх смазать белком. убрать в разогретую до 180 градусов духовку, выпекать до готовности (примерно 20-25минут).

Выпечка Выпечка с фруктовой начинкой

Оцените видео
Средняя оценка 5 из 5, проголосовало: 1