Шоколадный торт

/ рецепт добавлен 8 октября 2016 г. в 21:12
Оцените рецепт
Шоколадный торт из теста на кефире с заварным кремом.
Шоколадный торт
Шоколадный торт

Ингредиенты

яйцо 4 штуки
мука 2 стаканы
молоко 2 стаканы
сахар 2.5 стаканы
какао порошок 6 столовые ложки
разрыхлитель 4 чайные ложки
кефир 2 стаканы

Шаг 1

Смешать яйца, сахар и кефир все хорошо взбить.

Ингредиенты

яйцо 3 штуки
сахар 1.5 стаканы
кефир 2 стаканы

Шаг 2

Добавить муку, какао и разрыхлитель, перемешать.

Ингредиенты

мука 2 стаканы
какао порошок 6 столовые ложки
разрыхлитель 4 чайные ложки

Шаг 3

Вылить тесто в форму для выпекания, выпекать 40 минут при температуре 180 градусов.

Шаг 4

Для приготовления крема в отдельной кастрюльке вскипятить молоко.

Ингредиенты

молоко 2 стаканы

Шаг 5

В миске взбить яйцо с сахаром и мукой, в полученную массу влить горячее молоко и отправить на огонь. При постоянном помешивании довести крем до кипения и нужной консистенции.

Ингредиенты

яйцо 1 штуки
мука 3 столовые ложки
сахар 1 стаканы

Шаг 6

Бисквит разделить на 2 или 3 коржа, смазать их теплым кремом.

Шаг 7

Шоколадный торт готов, приятного чаепития!

Шоколадный торт

Категории

Выпечка Торты
Оцените рецепт