Оценки посетителей
Взять видео
на заметку

Маффины с брокколи

Выпуск №. 374 Маффины с брокколи

Ингредиенты для маффинов с брокколи:

  • Мука 150гр
  • Брокколи 100гр
  • Яйца 2шт
  • Сыр твердый 40гр
  • Сахар 1ст.л.
  • Сливочное масло 150гр
  • Разрыхлитель теста 0,5 ч.л.
  • Куркума молотая 0,5 ч.л.

Брокколи сварить на пару. Яйца и сливочное масло должны быть комнатной температуры. Масло взбить, продолжая взбивать, добавить сахар, по одному яйца.

Смешать соль, разрыхлитель, муку, куркуму молотую. В муку добавить взбитое масло, перемешать. На мелкой тёрке натереть сыр и добавить его в тесто.

В формочки выложить по ложке теста, затем брокколи, сверху оставшееся тесто. Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке примерно 30 минут, до золотистого цвета.

Комментарии и оценки

Ваша оценка этому видео: