Оценки посетителей
Взять видео
на заметку

Салат на новогодний стол "Мартышка"

Салат на новогодний стол "Мартышка" Выпуск №. 323

Ингредиенты:

  • Чернослив 1 горсть
  • Яйцо 4шт
  • Изюм 1 горсть
  • Зеленый лук 1 пучок
  • Морковь 2-3шт
  • Зелень (петрушка, укроп) 1 пучок
  • Майонез
  • Грецкие орехи
  • Соль по вкусу
  • Перец чёрный молотый по вкусу

Яйца сварить вкрутую, морковь отварить. Чернослив и изюм залить кипятком на 10 минут.

Морковь порезать кубиками и выложить на плоское блюдо в форме мордочки. Посолить, смазать майонезом. Белки яиц режем кубиками и выкладываем следующим слоем, перчим, смазываем майонезом. Белок одного яйца оставляем. Зелень мелко режем и выкладываем следующим слоем, далее изюм, солим и смазываем майонезом. Чернослив мелко режем, часть оставив на украшение, выкладываем следующим слоем, перчим и смазываем майонезом.

Сверху салата трём на мелкой тёрке желтки, в районе носа формируя бугорок.

Чернослив нарезаем полосочками - это будут волосы мартышки. Из оставленного белка сделать белки глаз, из чернослива - зрачки. Молотыми орехами выложить скулы обезьянки, обозначить ноздри.

Комментарии и оценки

Ваша оценка этому видео: