Оценки посетителей
Взять видео
на заметку

Рулет с кремом

Рулет с кремом Выпуск №. 314

Ингредиенты:

  • яйцо 1 штука
  • мука 1 стакан
  • сливочное масло 100 грамм
  • сгущенное молоко 1.5 банки
  • разрыхлитель 1 чайная ложка
  • сахарная пудра

Для крема взбить мягкое сливочное масло с половиной банки сгущенного молока.

Противень застелить пергаментом. Чтобы рулет хорошо снимался, пергамент нужно промаслить или взять со специальным покрытием.

К банке сгущенного молока добавить яйцо, перемешать. Добавить разрыхлитель, муку и перемешать. Тесто выложить на пергамент, разровнять и выпекать в разогретой до 190 градусов духовке около 7 минут.

С помощью полотенца испеченный корж свернуть в рулет, он должен остыть. Остывший рулет промазать кремом и снова свернуть, посыпать сахарной пудрой.

Комментарии и оценки

Ваша оценка этому видео: