Оценки посетителей
Взять видео
на заметку

Оладьи на кефире

Оладьи на кефире Выпуск №284. Хороши оладушки, особенно с медком

Ингредиенты:

  • кефир 500мл
  • мука
  • растительное масло 2ст.л. и для жарки
  • соль 1 щепотка
  • сахар 3 ст.л.
  • сода 1ч.л.
  • яйцо 2 шт

Кефир подогреть до температуры тела, вбить 2 яйца. Добавить соль и сахар, перемешать. В стакан муки добавить соду и перемешать. Муку добавить в тесто и взбить до однородности. Добавить растительное масло и еще муки, тесто должно быть густым - с ложки стекать медленно.

На сковороде разогреваем много растительного масла, тесто выложить ложкой. Жарить с двух сторон на среднем огне.

Комментарии и оценки

Ваша оценка этому видео: