Оценки посетителей
Взять видео
на заметку

Ленивые голубцы

Ленивые голубцы Выпуск №.281
  • Ингредиенты:
  • фарш домашний 500гр
  • капуста четверть кочана
  • морковь 2шт
  • лук репчатый
  • рис 1стакан
  • яйцо 1шт
  • сметана 2ст.л.
  • томатная паста 1ст.л.
  • зелень 1 пучок
  • соль
  • перец черный молотый
  • растительное масло
  • вода 150мл

Натереть морковь и порезать зелень. Соединить с фаршем и промытым рисом, посолить, поперчить. Нашинковать капусту, добавить к рису с мясом, вбить яйцо и тщательно перемешать.

Слепить котлетки и выложить их в разогретое растительное масло на сковородку. Обжарить с двух сторон.

Приготовить сметанно-томатный соус, для этого соединить сметану с томатной пастой и водой.

Полить соусом и тушить до готовности.

Комментарии и оценки

Ваша оценка этому видео: