Оценки посетителей
Взять видео
на заметку

Котлеты

Рецепт котлет. Выпуск №249. Котлеты "Ласточкино гнездо"

Ингредиенты:

  • Фарш 500гр
  • Батон — 2 ломтика
  • Чеснок — 2 зуб.
  • Укроп
  • Соль по вкусу
  • Перец черный молотый по вкусу
  • Яйцо куриное — 2 шт
  • Майонез
  • Кетчуп
  • Лук репчатый крупный 1 шт
  • Помидор 1-2шт
  • Сыр твердый — 100 г
  • Перец болгарский — 1-2 шт
  • Молоко 50мл

Замочить булку в молоке. Фарш посолить, поперчить, добавить яйца. Измельчить укроп и чеснок. К фаршу добавить укроп, чеснок, хорошо его вымесить. Сформировать лепёшки и выложить их на смазанный противень.

Помидор, болгарский перец, лук нарезать тонкими кружочками. На котлетки выложить понемножку кетчупа, сверху лук, вокруг перец болгарский. Сверху помидор, майонез и ломтик сыра. Запекать в разогретой духовке при 180 градусах 30 минут.

Комментарии и оценки

Ваша оценка этому видео: