Оценки посетителей
Взять видео
на заметку

Блинный торт

Выпуск №106. Наш очередной торт. На этот раз, торт из блинов с маком.

Ингредиенты:

  • мука 1ст
  • яйца 2шт на блины и 3 желтка в крем
  • растительное масло 1ст.л
  • сахар 50гр тесто и 4 ст.л. в крем
  • молоко 1, 1 л (700 на блины и 400 на крем)
  • соль 1 щепотка
  • масло сливочное 1ст.л.
  • мак пищевой 2ст.л.

Щепотку соли и 50гр сахара и стакан муки смешать. Два яйца немного взбить и добавить растительное масло и 700мл молока. Тесто хорошо перемешать и испечь блины.

В 400мл молока добавить 3 желтка и растопленное сливочное масло. Добавить 4ст.л. сахара и 2ст.л. муки. Хорошо перемешать и поставить варить. Варить нужно до загустения. Если готовить в микроволновке, то каждую минуту нужно перемешивать.

После остывания крема добавить мак и перемешать. Кремом смазать блины и положить их друг на друга.

Комментарии и оценки

Ваша оценка этому видео: