Ломтерезки

Приятно удивлять и радовать гостей и близких вкусными блюдами – особенно, если они красиво приготовлены. Незаменимой помощницей в этом станет хозяйке хорошая современная ломтерезка/слайсер, которая не займёт на кухне много места, но пользоваться ею вы станете часто – вот увидите.

Ломтерезка значительно облегчит процесс нарезания продуктов, а главное – ломтики будут ровненькими и аккуратненькими, а их толщина зависит от заданного значения: от 0.5 мм до 22 мм.

Попробуйте идеально ровно нарезать ломтики картофеля – кубиками для салата или супа, соломкой для картошки «фри», нашинковать тонко капусту или, не помяв, порезать ягоды для салата – скорее всего, не получится. А ломтерезка выполнит эту работу безупречно и за считанные минуты.

Справится ломтерезка с самыми разными продуктами: от овощей и фруктов для салата до сыра и ветчины для бутербродов. Красиво порежет хлеб, не поломав хрустящую корочку, мясо – только его нужно предварительно отварить и избавить от костей, даже грецкий орехи. Не стоит испытывать её разве что замороженными продуктами и фруктами с твёрдыми косточками.

Выбор ломтерезки во многом зависит от того, какую нагрузку вы планируете ей давать. Если всё, что нужно – это порезать утром бутерброды на всю семью, можно купить ломтерезку попроще и не слишком дорогую. А если вы часто принимаете гостей и готовите множество блюд и печёте торты – подойдёт надёжная электрическая ломтерезка Bosch, оснащённая самозатачивающимися ножами немецкой фирмы Solingen.