Войти Регистрация
Видеорецепты Кулинарные рецепты Добавить рецепт Моя страница

лайм / статьи

Растения-кулинары

Свойство сока цитрусовых, например лимона, способного размягчать в кулинарных блюдах мясо и рыбу, известно давно. Но наиболее подходящим для этого считается сок лайма — небольшого деревца с короткими твердыми и острыми колючками.
Хозяйке на заметку
  • Оценили: 1

Из истории цитрусовых. Их место в нашей жизни

Какие фрукты вы любите больше всего? Кто-то вспомнит яблоки, кто-то бананы, хурму или груши, а, может, вы любите гранат? Я люблю цитрусовые. Сколько вы назовёте видов? Мандарин, апельсин, помело, грейпфрут, лимон, лайм ... И это только основные виды.
Хозяйке на заметку
  • Оценили: 1