Завтрак – самый полезный приём пищи в течение дня

Оценки посетителей
Взять статью
на заметку
Написать комментарий

Завтрак закладывает фундамент в приёме пищи на целый день. Если с утра мы съели жирную пищу, то в обед нам захочется скушать пищу пожирнее, а к ужину снова будем голодными. Поэтому с утра нужно кушать только те блюда и продукты, которые помогут нам зарядиться здоровьем и энергией на целый день. На приготовление полезного завтрака, который занимает 3-е место в десятке полезных завтраков, уйдёт минут 5-10. Это немного времени, но сколько удовольствия мы получаем от поглощения вкусной пищи.

Делаем омлет, но не простой омлет, а с наполнителями.

Для этого нам понадобиться 2 яйца, как минимум, и четверть стакана молока свежего. Яйца разбиваем в миску, добавляем туда молоко, обязательно холодное, перчим и солим по вкусу. Взбиваем эти ингредиенты венчиком. Разогреваем сковороду, наливаем масло подсолнечное. Когда разогреется масло, добавляем ложку-две томатного пюре домашнего приготовления. Именно домашнее пюре полноценно может заменить свежие помидоры, например в зимнее время. Минуту или две помешиваем в сковороде томатную массу, а затем вливаем взбитую массу. Через минутки 2 или 3 омлет готов. Летом омлет делаем со свежими помидорами. Сначала обжариваем с двух сторон кружочки помидор, а затем заливаем их яйцами.

Омлет на завтрак

Очень вкусным и главное полезным получается омлет с различными овощными наполнителями, причём выдумывать ничего не нужно, все ингредиенты у нас под рукой. Овощи можно выбирать по сезону, или летом замораживать, например помидоры, кабачки и перец, и кушать зимой полезные и богатые витаминами продукты. Удобно и выгодно использовать продукты, особенно после праздников, когда остаётся консервированный горошек, кукуруза, свежие помидоры, перец болгарский, зелень и так далее.

Омлет с наполнителем
Но основной закон в приготовлении этого блюда, сначала готовим наполнитель, потом либо сверху заливаем омлетную массу, либо жарим её отдельно.

Омлет с наполнителем

Наполнителями могут послужить: консервированный горошек с зелёным или жареным луком, рубленный зелёный лук с тёртым сыром, отварная свекла (тёртая на мелкой тёрке) без лука или с луком и так далее. Вашей фантазии нет границ!

Приятного и полезного всем завтрака!

Видеорецепт омлета с шампиньонами, приготовленного в мультиварке

Комментарии и оценки

Ваша оценка статье: