Магазинные вареники. Как выбрать

Оценки посетителей
Взять статью
на заметку
Написать комментарий

Вареники – это не только очень вкусное и оригинальное блюдо, но еще и удобное. Для того чтобы приготовить порцию вкусных и аппетитных дымящихся вареников, достаточно лишь опустить их в кипящую воду и через несколько минут красиво выложить на тарелку. Вкусный горячий ужин готов. А разнообразные добавки, такие как сметана, масло, сливки и йогурт способны только улучшить вкус блюда.

вареники

Выбрать вареники по вкусу сможет каждый, ведь на прилавках современных магазинов представлен огромный ассортимент данного продукта с самыми разными начинками: с картофелем, творогом, сыром, грибами и ягодами.

Если у вас нет времени лепить вареники самостоятельно, то их можно приобрести в любом ближайшем магазине. Вот только каждого покупателя интересует вопрос: "Как выбрать магазинные вареники?". Ведь важен не только вкус продукта, но также его полезность и качество.

Вы легко сможете сделать правильный выбор, если запомните несколько простых правил.

Перед покупкой посмотрите на внешний вид вареников. Чтобы вам удалось это сделать, выбирайте продукт в светлой прозрачной упаковке. Это позволит сделать вывод о качестве данного полуфабриката. Вареники должны быть целыми и ровными. Если же они разорванные, помятые или слипшиеся, это говорит о нарушении технологии производства и неправильных условиях хранения. Такой продукт покупать не стоит.

как выбрать вареники

Не менее важен и цвет вареников. Они должны быть белого или кремового оттенка. Если данный полуфабрикат имеет серый или желтый цвет, это говорит о том, что производитель сэкономил на ингредиентах и использовал дешевые продукты низкого качества: усилители вкуса, красители и ароматизаторы, низкосортную муку, а вместо яиц – яичный порошок.

Внимательно изучите состав. Грамотный и ответственный производитель должен правильно указывать состав вареников. На первом месте будет стоять ингредиент, которого в продукте содержится больше всего. А все остальные ингредиенты – по убывающей. Специи и соль указываются в последний момент. И для теста, и для начинки должен быть указан отдельный состав. Чем меньше в составе консервантов и усилителей вкуса – тем лучше.

выбор вареников

Не менее важно и процентное соотношение начинки и теста. На упаковке качественных вареников обязательно должен быть указан процент начинки. Если ее менее 50%, вареники будут невкусными.

Напоследок самое время обратить внимание на цену. Вкусные качественные вареники не могут стоить слишком дешево. Цена хороших полуфабрикатов начинается от 45 рублей за 500 грамм.

Видеорецепт: вареники с салом и картошкой

Комментарии и оценки

Ваша оценка статье: