Растения на кухне — уютно и практично!

Оценки посетителей
Взять статью
на заметку
Написать комментарий
Уже есть 2 комментария

Растения всегда придают теплоту и уют нашему жилищу, будь то обычная герань, шикарная бегония или изысканный гость из тропиков антуриум Андрэ. В сочетании с внутренней отделкой и обстановкой помещения живые растения способны создать совершенно особую атмосферу в комнатах, подчёркивая их предназначение и даже свидетельствуя о вкусе и характере хозяина квартиры.

А на кухне живые цветы будут весьма кстати. Растениям в этой комнате обычно очень комфортно, так как тут, как правило, бывает подходящая для них температура и влажность воздуха. С любовью подобранные комнатные цветы на подоконнике или на специальных стеллажах вместе с лёгкими тюлевыми занавесками, шторками, скатертями, подушечками на стульях помогут придать любой кухне необходимый дружеский настрой.

Растения на кухне

Ещё интереснее будет смотреться ваша кухня, если вместо привычных фиалок и бегоний разместить на подоконнике не менее привлекательные пряно-вкусовые и декоративные растения, которые к тому же будут очень полезны хозяйкам в качестве приправ и специй. Очень симпатично смотрятся здесь различные горькие перчики, хорошо чувствующие себя в горшочках. Встречаются перчики разные по цвету и форме плода. Обычно они щедро плодоносят и очень декоративно при этом выглядят. Не надо объяснять, что перчики удобно тут же использовать для того, чтобы придать острый пикантный вкус приготовленным супам, мясу или жаркому.

Прекрасно станет чувствовать себя на вашей кухне и такая культура как базилик. Радуя своим внешним видом, базилик будет при любом прикосновении наполнять комнату божественным пряным ароматом. Не зря он с незапамятных времён считался королевским растением. Сборщики урожая обязательно должны были надеть чистую одежду и обмыть свою правую руку водами трёх источников. Растение красиво само по себе. Встречаются виды не только зелёной, но и фиолетовой окраски - самых разнообразных ароматов. Для выращивания в горшочках особенно подойдут мелколистные сорта базилика с компактным кустиком. Листики базилика — прекрасная приправа для супов, различных мясных блюд, их можно добавлять в салаты, а веточки этого пряного растения, положенные в банку при консервировании томатов придают заготовкам особый приятный аромат и вкус.

Из других пряно-вкусовых растений на подоконнике кухни можно выращивать такие культуры как укроп и петрушка, особенно кудрявая, листики, которой очень декоративны. Эта симпатичная зелень в стильных горшочках или в аккуратных ящичках пригодится вам для ароматизации и украшения многих блюд.

Оригинально будут смотреться в кухне или столовой яркие цветы бархатцы, которые мы обычно высаживаем в палисадниках, на клумбах, на балконах. Присутствие здесь симпатичных цветочков, высаженных в горшочки, оправдано ещё и тем, что цветы и листья этого ароматного растения съедобны и могут использоваться и как изысканная приправа для блюд из мяса, из фасоли, так и в качестве украшения бутербродов или салатов. Некоторые добавляют бархатцы в чай, а кое-кто из хозяек любит консервировать помидоры с этими цветочками вместо специи.

бархатцы

Для того, чтобы украсить кухню такими полезными растениями, можно аккуратно выкопать их с комом земли прямо с грядки на вашем участке или с цветочной клумбы и осторожно посадить в выбранную вами красивую ёмкость, ящичек или цветочный горшок. Хорошо сделать это в конце лета и продлить тем самым жизнь растениям, обеспечив себя свежей зеленью и в зимний период. Если же у вас нет участка, то можно сразу посеять семена приглянувшегося растения в горшок.

Тщательно подобрав сорта, на подоконнике кухни можно выращивать даже некоторые овощные или фруктовые растения. Маленькие огурчики или мелкоплодные помидорки, а может быть, это будет лимон, мандарин или ананас — чем не съедобное украшение для кухни или столовой! При желании всё возможно!

Комментарии и оценки

Ваша оценка статье:

А я посадила петрушечку, укропчик и мелиссу. Красивенько и аромат
11 дек 2012 в 21:03
А тепло и пар, выделяющиеся при готовке, не вредят растениям, которые растут на кухне? Да и температура на кухне часто меняется - то выше при готовке, то ниже при проветривании
16 дек 2012 в 14:30