Sushi Magic Kit в помощь любителям суши

Существование японской кухни исчисляется веками. На протяжении всего периода она эволюционировала и развивалась. Если вначале японская кухня больше воспринималась как нечто экзотическое, свойственное лишь жителям «страны восходящего солнца», то сегодня популярность многих блюд распространилась далеко за пределами Японии. Например, большинству поклонников суши известно, что японские блюда не только обладают несравненными вкусовыми качествами, но и полезными свойствами. Весь секрет заложен в ингредиентах, используемых в процессе приготовления, основой для которых служат морепродукты, такие полезные для человеческого организма.

Не каждый может себе позволить оценить изысканный вкус японских блюд: во-первых, ввиду отсутствия в периферийных городах специализированных ресторанов, во-вторых, само посещение заведения зачастую обходится недешево. Сегодня эту проблему легко решить, поскольку приготовить такие вкусные и полезные суши можно в домашних условиях. В этом поможет бытовой прибор Sushi Magic Kit. Ценители японской кухни, кому хотя бы раз приходилось готовить эти блюда дома, знают не понаслышке, как порой сложно вручную, с помощью циновки создавать аккуратные и аппетитные суши и роллы. Требуются достаточный опыт и определенная сноровка, чтобы получалось не хуже, чем у шеф-повара японского ресторана. Благодаря Sushi Magic Kit это сделать совсем просто.

В набор Sushi Magic Kit входит 2 формы, циновка из силикона, специальный пресс, подробная инструкции по пользованию прибором, а также список рекомендуемых поставщиков рыбной продукции в России. Для того чтобы приготовить роллы, следуя инструкции, нужно равномерно выложить ингредиенты на циновку, таким образом, чтобы ручки ролика находились над начинкой. С помощью ручки, циновка медленно скручивается, а специально спроектированная полоса ролика позволяет всем ингредиентам равномерно распределиться внутри циновки. Все действия не требуют приложения каких-либо усилий, скручивание ролла происходит легко, без нажима.

Для приготовления суши, в наборе Sushi Magic Kit имеются специальные формы (красная и черная), с помощью которых можно приготовить как традиционных суши, так и нигири-суши. Вначале красная форма заполняется готовыми к употреблению морепродуктами, лицевой стороной вниз от себя. По желанию добавляется приправа васаби. Затем, на красную форму прикладывается черная, углубления которой заполняются рисом и утрамбовываются специальным прессом из комплекта. Для заполнения формы рисом используется одна или две чайные ложки, смоченные в воде. Готовые суши легко извлекаются из формы.