Консервный нож

Оценки посетителей
Взять статью
на заметку
Написать комментарий

Патент на консервную банку был получен англичанином Питером Дюрандом в 1810 году. Примечательно, что в это время еще не был изобретен и запатентован консервный нож. Тогда консервы производились вручную из очень толстой жести, и открыть их было очень сложно. Для этого использовали и топоры, и гвозди, и долото с молотком. Конечно, это было очень неудобно, и простое открытие консервной банки нередко приводило к царапинам и порезам. Первый консервный нож был запатентован в 1858 году американец Эзрой Уорнером. Нож имел два лезвия. Одно предназначалось для вырезания крышки, другое удерживало устройство на бортике банки. С этого момента началась эволюция консервных ножей, которая привела к тому, что мы имеем на сегодняшний день на наших кухнях.

В настоящее время просто невозможно представить хозяйку без консервного ножа. Консервы не являются походной пищей, сегодня в консервах продается и очень вкусный паштет, и соленая рыба, и многое другое. Принцип работы консервного ножа весьма прост. Значительное давление на поверхность крышки обеспечивается маленькой площадью лезвия. Таким образом, прилагая совсем немного усилий, человек создает довольно внушительное давление на крышку, что позволяет открывать консервы без лишних хлопот.

Самыми современными ножами для открытия консервов являются электрические консервные ножи. При открытии жестяной банки таким ножом не приходится прилагать вообще никаких усилий. Современные электрические ножи очень просты в эксплуатации.

Консервный нож

Как работают консервные электроножи

Обычно мощность электрического ножа составляет 35-40Вт. Качественный нож снимает крышку сам, пользователю не нужно даже прикасаться к ней. К тому же он не оставляет острых краев ни на банке, ни на крышке. Современные электрические консервные ножи способны открывать консервы почти любого диаметра. Ножи обладают очень удобными ручками, что, несомненно, сделает приготовление блюд еще более приятным. Ко всему прочему, многие ножи приспособлены, как для правшей, так и для левшей. Ну и стоит добавить, что механизм электрического консервного ножа спроектирован так, что нож не соприкасается с содержимым консервов. Это обезопасит вас от попадания частиц металла в еду, а также позволит мыть нож не слишком часто.

В заключение скажем, что электрический консервный нож намного удобнее простого ножа. Он сэкономит ваше время и сделает приготовление пищи приятным занятием.

Комментарии и оценки

Ваша оценка статье: