Как правильно выбирать мандарины

Оценки посетителей
Взять статью
на заметку
Написать комментарий

Всем известно, что мандарины являются символом и неотъемлемой частью новогодних праздников. Но не каждый знает, как не ошибиться с выбором этих фруктов. Поэтому, чтобы праздники не были омрачены кислым вкусом мандаринов, прочитайте эту статью и прислушайтесь к её советам.

  • Во-первых, необходимо обратить внимание на страну, в которой фрукты были выращены. Если вы покупаете мандарины в супермаркете, то её обычно пишут на ценнике. Если на рынке, то обязательно спросите у продавца, хотя он и не всегда может быть честен. Самыми сладкими являются марокканские мандарины, кроме этого у них тонкая кожура, они лекго очищаются и почти не содержат семечек. Фрукты, привезенные из Турции, обычно обладают лёгкой кислинкой и большим количеством семечек, но стоят недорого. Самые сочные и одновременно очень сладкие - это испанские мандарины, но цена их довольно высока. Абхазские мандарины имеют кисло-сладкий вкус, да и цена на них стала наравне с импортными.

    Если страна, в которой мандарины были выращены вам не известна, то следует обратить внимание на цвет и размер фруктов. Марокканские мандарины небольшого размера, имеют ярко-оранжевый цвет, пористую кожуру. В отличии от них, турецкие фрукты отличаются бледно-оранжевым цветом с оттенками зеленого, кожура у них обычно очень гладкая. Испанские мандарины отличает большой размер и пористая кожура.

    Мандарины
  • Во-вторых нужно обратить внимание на сорт мандаринов. Обычно кислые сорта имеют приплюснутую форму плодов средних размеров. Мандарины очень больших размеров обычно имеют толстую кожуру и не очень сладкий вкус. Самые вкусные сорта - это мандарины небольших размеров, ярко-оранжевого цвета, как правило это гибриды мандарина и апельсина королька.

Комментарии и оценки

Ваша оценка статье: