Медленноварка: неспешная помощница

Оценки посетителей
Взять статью
на заметку
Написать комментарий

Сегодня на прилавках магазинов полно различных кухонных приборовскороварки, пароварки, рисоварки, кашеварки. Все они призваны облегчить жизнь хозяйке. Медленноварка или долговарка тоже из этого семейства – помогает, затратив минимум усилий, приготовить здоровую пищу.

Медленноварка

Пища в ней готовится от 4 до 8 часов. Вы думаете, за это время уже никаких витаминов не останется? Вы ошибаетесь! Дело в том, что температура приготовления в медленноварке всего лишь от 70 до 100 градусов. Поэтому пища сохраняет даже больше полезных веществ, нежели будучи приготовленной в пароварке.

Кроме пользы, еда из медленноварки еще и очень вкусная! Емкость медленноварки не тефлоновая, а керамическая. Она имеет довольно толстые стенки, и при долгом томлении еда приобретает вкус приготовленной в русской печи.

Долговарка

Мясо, приготовленное в медленноварке необычайно мягкое и нежное. Благодаря этому можно использовать более жесткие куски – оно все равно будет очень вкусным. Замечательно получаются блюда из птицы с гарниром из картофеля, круп или овощей, холодец, борщи и солянки, а так же настоящее топленое молоко и ряженка.

Кроме того, в медленноварке никогда ничего не пригорит из-за низкой температуры, так что вы спокойно можете забросить продукты и уйти утром на работу. А когда вечером вы будете открывать дверь в квартиру, вас встретит изумительный аромат готового ужина.

Солянка сборная с копчёностями, приготовленная в мультиварке

солянка сборная

Комментарии и оценки

Ваша оценка статье: