Цветочные фантазии на тему сервировки

Цветочные импровизации - прекрасное дополнение любой сервировки стола, не важно, по какому случаю. Будь то свадьба, юбилей, встреча старых друзей или романтическое свидание - милый элемент в виде природной композиции всегда найдет своё место на вашем столе.

Истоки оформления праздничного стола цветами дошли до наших дней из глубины веков. Например, в царской России было популярно использовать при создании букетов, так называемые, букетные манжеты. Сначала из плотной бумаги делали воронки, затем обтягивали их шелком, атласом или бархатом, а по краям обрамляли кружевом, либо ажурным тюлем. Во внутрь этой воронки укладывали влажный мох. Благодаря тому, что мох хорошо удерживает влагу, цветочная конструкция долго оставалась свежей. Цветы и другие элементы композиции закрепляли при помощи проволоки. Самыми популярными в то время являлись макартовские букеты, названые в честь австрийского декоратора Г. Макарта: композиция составлялась из невероятного количества искусно подобранных свежих цветов, окрашеных сухоцветов, листьев, трав, семенных коробочек и павлиньих перьев. Цветы поставлялись из-за границы и только по предварительному заказу. Считалось верхом хорошего тона, если на каком-либо светском рауте в сервировке стола присутствовали такие элементы убранства.

При нынешнешних возможностях и фантазии современных дизайнеров цветочные импровизации не знают границ. Выпущено большое количество книг, в которых специалисты делятся своими знаниями в вопросе сервировки праздничного стола. Но что делать, если праздник уже завтра, времени на изучение всех этих книг нет, а хочется, чтобы стол был украшен так, как никто никогда не делал этого? Хотим дать несколько советов, и они точно помогут вам создать неповторимый облик и настроение вашему празднику.

• Во-первых, лучшим ориентиром для вас может стать текущее время года. Весной лучше всего выбрать яркие тюльпаны, крокусы, гиацинты. Летние букеты могут содержать флоксы, пионы и розы. Осенью - розы, георгины и астры. Зимой придадут шик вашему столу белые тюльпаны. Также, летом принято использовать различные травы, осенью - листья и сухоцветы, ещё прекрасно впишутся в любой букет ветви деревьев. Если вы решите выполнить букет только из сухоцветов, помните, что их не следует помещать в воду. Также допускается сочетание живых и качественно выполненных искусственных цветов.

  

  Выбор вазы тоже происходит с учетом сезона, ну и, естественно, оформлением комнаты и интерьера в целом. Весной подойдут изящные прозрачные вазы, которые своей хрупкостью создадут впечатление пробивающихся сквозь тонкое ледяное покрытие первых цветов. Летом можно использовать вазы крупных форм, из яркого цветного стекла, либо вазы из керамики. Осенью уместны тяжелые керамические вазы и плетёные корзинки. Зимой, как нельзя лучше, будут смотреться металлические вазы.

• Во-вторых, главное правило каждой работы - не испортить. В данном случае, следует избегать дисгармонии, ведь даже если каждый отдельно взятый цветок из задуманной композиции красив по-своему, собрав букет воедино можно испортить общее впечатление. Следует как можно тщательнее уделить внимание пропорциям, цвету и массе выбираемых компонентов, и ещё, желательно подбирать цветы примерно с одинаковой продолжительностью жизни, чтобы уже завявшие растения не испортили общий вид букета.

• В-третьих, существуют определенные правила и стереотипы, которых многие придерживаются. Так принято считать, что желтый цвет - символ богатства, веселья, солнца, энергии, а его ассоциируют с символом разлуки; лилия, на самом деле, символ чистоты и невинности; красные гвоздики - цветы праздника Пасхи. И если вы не уверенны в том, что подбираете именно те растения для композиции, то лучше обратиться к специалистам, либо к литературе. Хотя, конечно, необходимо прислушаться к внутренним ощущениям, а также четко представлять то, что должно стать конечным результатом.

Вы точно решили, каким должен быть букет на вашем столе. Дело осталось за малым - приобрести непосредственно сам материал, который должен будет воплотить вашу фантазию в жизнь. Цветочные салоны предоставляют огромное количество растений, многие из которых уже отсортированны и расфасованны по коробкам. Как правило, растения там находятся без земли и воды. Поэтому, прежде чем приступать к работе, следует в течении двух-трех часов подержать их в воде, "отпоить". Запомните, что цветы разных видов надо держать в воде по отдельности. Если вы хотите продлить жизнь вашему творению - не нужно ставить букет на солнце или сквозняки. Помните, что на срезе цветка при его контакте с водой начинают образовываться бактерии, которые закупоривают этот срез, поэтому специалисты советуют ежедневно менять воду и подрезать цветы и следить за тем, чтобы уровень воды не доходил до листьев.

Создавая композицию обратите внимание на то, чтобы она не мешала общению людей, сидящих друг против друга за праздничным столом. Желательно избегать цветов с сильным ароматом, ведь есть возможность, что у кого-то из гостей может быть на них аллергия.

И напоследок, для того, чтобы ваша композиция получилась оригинальной, вовсе не обязательно выдумывать что-то грандиозное. Нужно лишь проявить немного фантазии, и тогда даже самый скромный цветок на белоснежной салфетке создаст неповторимое настроение вашему празднику.